目前分類:經營管理 (40)
- Apr 07 Mon 2008 19:46
34.提昇店長能力培訓課程(一)
- Apr 06 Sun 2008 16:24
33.第五級領導(課程預告)
在美容院裡,從(前台或會計)行政人員到當幹部、主管,這是個人在職業生涯當中的一種工作轉型。
理由呢!不論是想對個人能力的挑戰與提昇、是順從公司規劃與主管的安排或者是薪水收入的增加等等,那都是一種想要突破現狀、超越自我的前進思想,生涯能有這樣調整很值得喝采的。
以下是值得我花點時間來論述「A到A plus」。
這本書的作者吉姆‧科林斯,提到『第五級領導』他指出領導人的五個層次。
第一級、是有高度才能的個人。在自己的專業領域上能發揮自己的專才(專長)。
第二級、是有貢獻的團隊成員。在專業分工的年代,公司裡每個人都要能融入團隊並發揮所長,對他所數的團隊有績效、有貢獻。個人擁有專長,加入團隊更需要與旁人學習互動、互助、溝通與協調,在自己的領域中是領導者;但在非自己的領域裡,要學習當個被領導者。
第三級、是能幹的經理人。會訂定目標並激勵團隊成員,帶領大家達成公司所賦予部門或組織的目標。
- Apr 03 Thu 2008 09:45
31.美容院低價有錯嗎?
請問,若不做任何的促銷活動,以三個月的時間,美容院要提昇業績最快的方法會是什麼?你先想想。在此先賣個關子,看完這篇文章你就會了啦。
再請問大家,一位新設計師怎麼作業績?我的操作如下!
1.量化:先求要有顧客客量。
2.指定率的提昇。
3.客單價的提昇:重複消費。
4.將指定率拉高到70%以上。
歌星之所以會紅,其一除了她型可以、會唱歌外,其二對外有經紀人安排接洽,其三最重要的是還要擁有一群支持她的粉絲。諸君有沒看到,讓一個新設計師可以存活的最基本條件,就是她呢要先有客量、客群。是不?
- Feb 06 Wed 2008 16:34
29.我們要學會「謙虛」
「謙虛」二字,筆劃多看起來很難寫。但是,
要做起來呢?
做任何事情,靠的是自信跟實力。沒有自信,必當畏首畏尾,沒大將之風骨;而自信心太強、太旺,就表現出別人都不算甚麼,(讓別人看起來)自以為了不起樣,因而顯現出自大狂妄。
自信強弱的取捨,就在知識工作者如何涵養--謙虛--並加以身體力行之。因此,凡事低調,自有許多支持者;凡事高調,無形製造更多敵人卻不自知。
「謙虛」-不只是要會-放下身段,而且在必要的時機裡,還會將自個兒-擺對位置。
- Jan 07 Mon 2008 19:35
26.2008美髮設計師的賺錢經(二)
這篇文章再告訴設計師 『你應該要轉型,且一定要轉型『
什麼是關鍵大事?
我這麼說:「去學習、學會以及做出-在你的工作上可幫助你加分的事情」。每天,你的工作目標只有一個,就是一定「要想辦法到底怎麼做,才能給自己加分」。
而「加分」,指的是
1.可以強化你的競爭力的,有個性上的競爭力也有屬專業上的競爭力的,個性上的競爭力就是個人好習慣與態度的養成,而專業上的競爭力是指你在工作上的知識與技術上的能力。而個性上的競爭力又比專業上的競爭力難養成。
2.可以提升客單價的做法、
3.可以讓顧客肯定你、
4.可以讓顧客重複來消費、
5.顧客會願意介紹朋友來給你、
- Jan 02 Wed 2008 23:47
24.我時時刻刻都在舞台上
- Dec 11 Tue 2007 19:42
22.問你囉:「管理」是什麼?
- Dec 08 Sat 2007 12:30
21.進入2008-美髮設計師怎麼做業績(1)
。(這樣稱呼他領導--實在抬舉啦根本不配)
這般不景氣時,還活著的人要更爭氣 。
沒有民生經濟等相關可為民解決之議題,搞得民不聊生。
只有天天跳小丑的政黨人物搞改名、正名的議題,操弄選舉(南部群眾多少人心被操弄而不自知)、金援非洲(多少台灣同胞已經三餐不繼) 在這樣執政四年,台灣一定要倒退30年。
許多問題的延伸不是放大不是只有悲觀兩字可言,而是逐漸影響擴大的可怕性。
現在的外勞--稱呼是馬勞、菲勞、泰勞,十年後的外勞--真正註解就是「台勞」。 許多人害怕不敢再生孩子,最大的原因是怕養不起,第二個原因是怕到時候孩子孫子在台灣活不下去。
- Nov 07 Wed 2007 21:38
19.工作很難找?找工作很難嗎?
剛好隔壁有一攤,招生單位是澳門酒店在招收服務生,月薪五萬元。
請問你:空姐跟酒店服務生,差別是一位在空中上班而一位在大樓(地面上)工作,他們所作的工作性質一不一樣呢?
2007/10/21郵政局招考基層工作人員,可被錄取名額只有248名。其中有878名碩士5博士,有六成三是大學畢業。總共有一萬一百多人報名。這麼多人在搶一份月薪是24000的工作機會。也許你會去參加這看起來粉難考卻還是要去試試看錄取率只有2.5%的機會,重點是:因為--你沒有一技之長--。
以前你有工作能力,在生活上還算順利可以將就地過。而你的工作能力很強的話,生活上不只過的快樂悠閒,還能提昇及改善全家的生活品質。
- Oct 29 Mon 2007 23:07
18.如何選擇及判定加盟總部的方向
一個加盟者如果能夠事先瞭解進入連鎖加盟體系之後,可能會遭遇到的難題,在選擇加盟體系時,就會形成自我判斷良莠總部的依據及準則,以下是選擇及判斷優良加盟總部的方向:
1、經營者是否全心投入:
親身到不同地點的加盟店一探究竟,實地瞭解加盟店的作業情況,並要與總部實際掌舵者詳談,實地瞭解所談內容和親身觀察是否相符,並要感受加盟業主的企圖心、態度是否誠懇,以及對未來的遠景規劃為何?是否可以達成?
2、經營團隊是否具有完整的的經營know-how及管理技巧:
不 論是大坪數或是小坪數的店面,之所以能夠成功,經營know-how及管理技巧佔了非常重要的比重,雖然這方面的技巧很難一時間全盤認知,但是用眼睛觀 察、耳朵聆聽、嘴巴詢問、用心分析及整合,仍然可以看出經營團隊所具備的實力。
要眼睛要觀察商品力的強弱、商品的陳列、動線的設計、CIS呈現的效果、商 圈及立地條件的位置選擇、服務人員態度、各種計算業績結構及損益平衡點的報表資料、教育訓練的年度資料及照片、標準化業流程表、等;要用耳朵聽出團隊人員 對工作的滿意程度、對問題解決的能力;要用嘴巴詢問內心的各種疑惑,以瞭解團隊人員回答的答案是否統一,值得信賴,透過基本的檢測,仍然可以看出經營團隊 具備的實力。
- Oct 02 Tue 2007 22:55
15.製作 設計師的能力條件表格
你是美髮設計師嗎?
你一定要知道,在升上設計師之後,有其階段性任務;就好像我們爬山攻頂,你不太可能一口氣就直接登頂。所以,我們把設計師的業績成長分成五個階段共同來探討。這個月也就是十月份時,參加各區的月大會時會再一次的強化。
第一階段︰先求量化。
第二階段︰增加顧客指定比。
第三階段︰提高客單價。
第四階段︰將顧客指定比推升到70%以上。
第五階段︰可以排課來指導其他新進設計師。
這五個階段當中,卻有許多功課要做。各位當上了該店的店長,你就必須有這個能力來教育、提升以及帶動整家店的設計師們,是不呢?
在九月份的副理店長會議中,曾經交代副理店長們︰
- Oct 01 Mon 2007 04:55
13、續談「被移動的能量」
說改變~容易,~真要改變~很困難,人喜歡逗留在舒適地帶;「想移動」→「被移動」,正代表著你能改變。
其實所謂的『改變』,是指一個人在一段時間的努力之後,多多少少都會有一些改變,有些人改變的幅度較大,有些人卻比較少。
因此,改變有三個關鍵因素︰
一、是「速度」。改變的快慢、改變的幅度大小,就牽涉到速度;有人是逐步調整,那是有些改變但不明顯;而有人是作大幅度的調整,讓改變看得見。你是要將命運交給時間慢慢來呢,還是你要做自己的主人,大破大立、立即改變,決定權在你。
二、是「堅持」。改變這一條路,必須要有所堅持,是對的正確的堅持,才會有正面的結果。就像好多人想戒菸,但是……,不然會讓你在不知不覺中又回到原點,
三、是「心態」。改變的發動中心是自己,是為自己不是為別人改變,是心甘情願不是被迫。假如你清楚認識自己,不是一個主動性很強的人,那你願意接受~被逼或被約束的~可能性,我相信你也一定會進步的。
這個人是否具備『被移動的能量』是指他蘊含以下七大能力。
1. 對陌生環境的適應能力。(在上篇裡已經詳細述說)
2. 對本業的專業能力。(對你的行業的深度與廣度)
- Sep 30 Sun 2007 22:20
12、你具備好「被移動的能量」嗎?
台灣一直在消耗掉~我們自以為長久以來所建立起來的「利基」。就是~『蝕老本』。
兩岸現在的大環境,已經不是你肯不肯被移動,而是你自己願不願意移動?
「肯不肯被移動」充其量,你只是在等待別人給機會,等待著天時、地利、人和的機會降臨!?而
有「願不願意移動」的這個想法,是你已經認識了,整個大環境因素已經不像以往,在自個兒創造機會?兩樣你會選擇哪一項哩???
◆『強化自己被移動的能量』,就是在增加你的競爭力,也是你的存活率。
這趟內地行,讓我有時間省思︰『為何中國內地一線與二線城市,各行業如此蓬勃且加速發展?』
而這個絕大關鍵因素除了,是中國大陸的政治面穩定外(台灣現狀呢!就是這個王一定不能給別人做,大家心知肚明也就不多說啦),而整體經濟建設全面起飛,造就在市場上許多行業不論是加工廠、建築業、餐飲業、服飾業、休閒業還有美容美髮等,都迫切的需要人力去參與、去服務。
- Sep 30 Sun 2007 13:16
11、管理醒言錄(一)
★能將簡單的事情,重複去做,就是不簡單;能把非常容易的事情,非常認真去做,就是不容易。
★如何從「知道」~了解「不知道」的關鍵,就是用「去做」印證。
★「聽很多」,不代表你一定「懂很多」,因為你沒有『去付諸行動』。
- Sep 30 Sun 2007 01:43
09、讓蠟燭燒得更慢更久
大家有沒去過寺廟?
有沒發覺到,佛前貢桌上的蠟燭都燒得好慢~好慢~
可以燒好久WHY?
哈哈
因為它實在好粗,太粗了!!!!
- Sep 30 Sun 2007 00:55
07、美容院店長成功學(初階課程)
- Sep 30 Sun 2007 00:16
06.設計師ㄚ 敢穿就是一種魅力
第一印象,啥這麼重要?
人看人看對眼,顧客第一次看見你,是先看見你的外表還是看見你的技術?
一位設計師不指定率低,也就是掌握不住第一次進門的顧客,這等同於是在幫店家趕走客人。外頭都已經沒有不勞點了,而你店裡有這樣的設計師超過兩位以上,鐵定會讓你關門還要負債。
設計師之所以~指定率低~的第一個原因,就是形象差(型不好),當然還有好幾個原因,指定率低這個題目,我們留待下一次再細談。
要顧客第一眼看見就不喜歡你,不是相吸看對眼等於是不來電,你怎麼可能打開他的荷包,相親卻不來電怎麼結連理???
一位設計師能穿出型來,代表她不只是有自信更有膽識。
- Sep 30 Sun 2007 00:05
05.你還在找工作還是在選公司?
九月三日蘋果日報報導台灣菸酒公司徵才。
總共有11870人報名,報考人當中有26名博士,有2千多名的碩士,其他呢幾乎是大學畢業。
總共只要錄取人數138名。錄取率是1.16%,比大學入學考試超過97%錄取率還難考。
第一年起薪35000元,前三年裡每一年加薪2000元。3年後依工作表現與考績加薪。到了第四年月領41000元,請問你︰「泡麵、便當、飲料、房租、麵包、汽油、公車票與物價等,都是跌停板不再上漲了嗎?」
天ㄚ!這到底是什麼世界呢?
想想ㄚ………各位,你願意每個月領固定薪,然後天天?怨天怨地怨墓地?怨妻怨爸怨老母?
歡迎大家來到學歷無用論的時代,這個社會有用的是你的專長、你的能力,你有多少能耐絕不是用學歷來證明。
- Nov 09 Thu 2006 11:54
02、沒有洗頭服務的美容院
1996年當時已經老大不小61歲的小西國吉在東京神田區成立QB第一家店,至2003年在日本全國十四個轄區的店家數已超過200家。它就是QB(Quick Beauty House)之家,所說的QB也就是快速變美的意思。在2003年海外版圖擴張上,新加坡與馬來西亞陸續成立QB之家,預計在2013年在亞洲各地擁有1000家店面。
QB將美容院從以往走感性、休閒與享受型的路線,降低其感性面的訴求轉移到講求功能導向的理性訴求上,也將多數走紅海策略(採低價競爭策略的價格戰,殺的你死我活)的美容市場,一舉推向超越競爭創造價值的藍海策略(高價值/低成本)上。
在商場上要贏得勝利就得停止競爭,要『超越競爭』。所以,QB在經營手法上有以下這幾個特色:
1、 標榜無水乾剪,省水又省電。完全不需用水將頭髮打濕,剪完頭髮後也不需沖水。完全可降低用水、用電的成本。既然頭髮不用打濕,那要用到吹風機的機會就微乎其微了。
2、 沒有打卡鐘,改用指紋掃描機。上班時,工作人員以指紋掃描方式打卡簽到。
3、 革命性的「空氣清洗法」。一張椅子一套清潔設備,創先採用『氣壓式清潔』。當顧客剪完頭髮,開關打開將上頭的一根管子拉下來,它就像吸塵器一樣可以將殘留在衣服與頭上的髮屑吸的乾乾淨淨。
4、 方便又省時。一般美容院剪髮大約需一小時左右,他只需十分鐘就完成。
5、 重視衛生安全。為每位顧客提供一套全新的毛巾和梳子,使用完即丟或讓顧客帶回去當紀念品都可以。
6、 寸土寸金,節省空間。由於不是進來享受的只是剪個頭髮,因此每位設計師需要的工作空間會比較小,空間節省許多當然租金會相對節省不少。
- Nov 03 Fri 2006 14:52
01、看『發掘你的太陽魔力』這本書有感:
甚麼是「圓滿的服務」呢?
『只有我們知道哪裡是錯誤(不對的),知道顧客為甚麼不滿意的服務』,就是圓滿的服務。就像風靡全球的太陽馬戲團團員-伊恩,他問作者貝肯:「妳知道怎樣的演出才叫成功嗎?」他回答:『只有我們自己知道哪裡出問題的演出,就是成功的演出』。
舞台上的演員,他演出的核心價值--在於「獲得觀眾的共鳴」。美髮師們,每天進公司上班做顧客時,是不是也像演員上舞台表演一樣,為了a.博得顧客的滿意進而b.認同你、c.接受你,下次來時d.記得你進而e.指定你,成為你的指定客(獲得顧客的共鳴)。
而甚麼是「好服務」呢?
沒有所謂好的服務,只有對的服務。對的服務就是好服務。
所以呢!顧客感受到「我很滿意甚至是物超所值的服務」,能符合這項要求,這就是對的服務。而這對的服務也就是正確的服務。